A carne como propriedade intelectual
Publicado por Zé em 16/09/2010
Sempre pensei que uma receita de cozinha fosse coisa mais de copyleft que de copyright. Isto é, algo em que se pudesse meter o bedelho, antes de, finalmente, se meter o dente. Com a Posta dos Pobres© é preciso pedir licença. É a Marca Nacional nº 364310, segundo a numeração árabe do Instituto Nacional de Propriedade Industrial. Pela Classificação de Nice pertence à classe 29, comida confeccionada à base de carne, coisa que, vista de que prisma for, é uma obviedade. Registou-a um restaurante de Mêda. Sendo uma comida de marca, isso torna-a muito susceptível à cópia. Por ser de porco, é natural que a sua contrafacção mais simples seja o hambúrguer©, em si mesmo outra marca por natureza.

Viagem a Marialva (e regresso ao lado inimigo) « Bread and Roses disse
[...] decente é o “Sete e Meio” que entre outras coisas serve o belo prato típico chamado “Posta dos Pobres” e onde se pode comer por cerca de 8 euros. Quanto à cidade, vale a pena subir à Torre do [...]